食品工业污水处理设备

食品废水：食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有：(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他**物等;(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是**物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的**物产生臭味，恶化水质，污染环境。

污水指标
  生化需氧量(BOD)：水中**污染物被好氧微生物分解时所需的氧量称为生化需氧量(以mg/L为单位)，间接反映了水中可生化降解的**物量。生化需氧量愈高，表示水中耗氧**污染物愈多。**污染物被好氧微生物氧化分解的过程，一般可分为两个阶段：**阶段主要是**物被转化成二氧化碳、水和氨;*二阶段主要是氨转化为亚硝酸盐和硝酸盐。污水的生化需氧量通常只指**阶段**物生物氧化所需的氧量。微生物的活动与温度有关，测定生化需氧量时以20°C作为测定的标准温度。生活污水中的**物一般需20天左右才能基本上完成**阶段的分解氧化过程，即测定**阶段的生化需氧量至少需20天时间，这在实际应用中周期太长。目前以5天作为测定生化需氧量的标准时间，简称5日生化需氧量约为**阶段生化需氧量的70%左右。
  化学需氧量(COD):化学需氧量是用化学氧化剂氧化水中的**污染物时所消耗的氧化剂量(以mg/L为单位)。化学需氧量愈高，也表示水中的**污染物愈多。常用的氧化剂主要是重铬酸钾和高*酸*。以*锰酸钾作为氧化剂时，测得的值称CODMn或简称OC。以重铬酸钾作氧化剂时，测得的值称CODcr，或简称COD。重铬酸钾的氧化能力强于*锰酸钾，所测得的COD值是不同的，在污水处理中，通常采用重铬酸钾法。如果污水中**物的组成相对稳定，则化学需氧量和生化需氧量之间应有一定的比例关系。一般而言，重铬酸钾化学需氧量与**阶段生化需氧量之比，可以粗略地表示**物被好氧微生物分解的可能程度。